事務局 〒879-1506 大分県速見郡日出町3904-6 | |||
医療法人 久寿会 鈴木病院 | |||
TEL : 0977-73-2131 FAX : 0977-73-2132 | |||
mail : jimu@suzuki-hp.or.jp | |||
会長 | 宮 﨑 仁 史 | ||
副会長 | 佐 藤 雪 | ||
幹事 | 河 野 健 二 | ||
副幹事 | 臼 杵 德 二 | ||
公共イメージ委員長 | 佐 藤 英 隆 |
例会日 | 火曜日 | 19:00 | |
会 場 | 日出町 | ホテル&リゾーツ別府湾 |
■出席報告 | 秋吉尚康会員 | ||
会員総数 | 15名 | ゲスト | 0名 |
会員出席数 | 11名 (例会場10名 Zoom1名) | ビジター | 1名 |
会員出席率 | 78.6%(11/14) | 出席者数 | 12名 |
前々回出席率 | (9月27日) 64.3%(9/14) |
修正出席率 | (9月27日) 71.4%(10/14) |
100%連続回数 | 0回 | 100%通算回数 | 379回 |
出席免除会員 | 山田滋彦会員 |
● メイクアップ | |
事前 | 阿部真二会員、山田滋彦会員、吉弘秀二会員(10月15日(土)別府市近隣7RC親睦ソフトボール大会参加) |
事後 | |
● 欠 席 | 阿部真二会員、本多和夫会員 山田滋彦会員、吉弘秀二会員 |
点鍾 | 19:00 |
ロータリーソング | それでこそロータリー |
ゲスト | |
ビジター | 早水 琢也様 |
日出RC会長 宮﨑仁史
雑学「日本酒と焼酎の違いとは?」
明日は何の日 10月19日
ほめ育の日 ほめて育てる教育の日
(旧)ブラックマンデー 1987年10月19日月曜日
ニューヨークで株の大暴落。翌日から日本も大きな影響あり。
本日は、ホテルマンの雑学から、日本酒と焼酎の違いについて紹介します。
そんなの常識と言われるとそれまでですが、少しお付き合いください。
その決定的な違いは、造り方です。製造方法で分類しますと、日本酒は「醸造酒」、焼酎は「蒸留酒」という分類です。醸造酒とは、穀物や果物を酵母の力でアルコール発酵させたお酒です。日本酒はライスワインとも言われますが、ワインはブドウの糖分をアルコール発酵させたもの、日本酒はお米のデンプンを糖化させて、発酵を進めたものです。
蒸留酒とは、醸造酒を蒸留したものです。蒸留すると純度の高い液体を取り出すことが出来ます。醸造酒には、水とアルコールが混ざっていますが、温度を上げていくと蒸発する温度の低いアルコールが先に蒸発していきます。それを冷やしてアルコール純度の高いお酒を造っています。
また、原料にも違いがあります。日本酒の原料は、米ですが、焼酎の原料には芋類や穀物が有ることは、御承知の通りです。日本酒を蒸留すると、米焼酎になります。芋、麦、そば、栗、人参、黒糖、タイ米の泡盛などです。
日本酒のアルコール度数は、一般的に15~16度。焼酎は20~25度です。因みに、20度を好むのは大分県と宮﨑県と言われています。ストレートで飲む文化があるからとも考えられています。鹿児島では、馴染ませる為最初から水で割った前割り焼酎もあります。度数が高い方が高価なのも御存知の通りです。また、焼酎はに甲類、乙類(本格焼酎)という分類もあります。単式蒸留か複式蒸留かの違いです。
身の回りの見慣れた物も、単純な疑問から見直すと、意外と説明できないものです。今はスマートフォンで瞬時に検索は出来ますが、きちんと整理してみるには、やはり書物が有効のようです。今晩の晩酌のお伴のウンチクにお役に立てれば幸いです。
以上
中津RC | 10月26日(水)の例会は夜例会のため、18:30~ヴィラルーチェへ変更します |
別府東RC | 10月27日(木)の例会はホテルサンバリーアネックスにてサインMUします |
宇佐RC | 10月27日(木)の例会は観月例会のため、18:30~米沢観光園へ変更します |
大分臨海RC | 10月31日(月)の例会は休会します |
湯布院RC | 11月 1日(火)の例会は休会します |
11月22日(火)の例会は休会します | |
中津中央RC | 11月 1日(火)の例会は休会します |
11月15日(火)の例会は新入会員歓迎例会のため、夜例会18:30~丸清へ変更します | |
11月22日(火)の例会は休会します |
親睦ソフトボール大会、ご参加の会員様お疲れさまでした。
ソフトボール大会の結果ですが別府東が優勝しました。が、日出ロータリークラブは第一試合で別府東チームと戦い『9対11』とたいへん善戦致しました。あともう少しだったと思います。
また会員増強にご協力いただいております。今すぐ入会とはいきませんが、入会候補者には何度も声をかけて頑張っていきたいと思います。
ロータリーの友が創刊号から最新号までロータリーの友の運営サイトで閲覧可能になっています。
単なる閲覧ではなくキーワードによる検索も可能となっております。
例えば私が今仕事をしています「岡山県真庭市」で検索すると、何件かの記事が出てきます。その中の一つは東京オリンピックで有名になりました建築家の隈研吾氏のモニュメントです。
検索は簡単ですので皆さんも活用してみてください。
奥村元一会員(T): | 宮崎会長には自宅まで来て頂きお見舞いをいただきました。大変感謝申し上げます。 |
---|---|
河野健二幹事(W): | 妻の誕生日にクラブよりお花を頂きました。有難うございました。 |
---|---|
臼杵德二副幹事(W): | 親睦ソフトボール大会は法事で出席できませんでした。鈴木病院様、みらい信金様、秋吉ファミリーと本当にお疲れさまでした。 |
---|---|
佐藤英隆会員(T): | 久しぶりに禁煙の授業を大神中学校で行なってきました。スライドの中に少年野球に出てた生徒が立派な中学生に成長し野球部として頑張っていました。ロータリーを通じての絆かなと思いました。
また先日行われた近隣のソフトボール大会では、ファインプレー賞を頂きました。 別府中央RCの森園会員さんの訃報をお聞きして残念で仕方ありません。先日の近隣ソフトボール大会ではご活躍していました。ご冥福をお祈り申し上げます。 |
---|---|
日出ロータリークラブに来るのは毎回大変楽しみに、また私自身、嬉しくしております。本日はマイロータリーについての卓話を行います。今年度から公共イメージから管理運営部門のミッションになっています。
マイロータリーに登録いただきますと国際ロータリーが各ロータリアンに共有してもらいたい情報やクラブ毎の目標の共有であるとか実績に関する報告を簡単に把握できる仕組みとなっています。
今日お伝えしたいのがロータリー賞です。昔はロータリー会長賞となっていました。ロータリー会長賞の内容としては各年度の会長が出した方針に対して実行したクラブが表彰を受けていました。
数年前からロータリー賞と名称が変わりました。内容の説明をしますと、まずRIが決めた25の目標の中から各クラブで13の目標を決めます。その目標の達成状況の報告を各クラブ毎でして頂くという仕組みになっています。目標値に関しては各クラブで決めて良いので、決して達成できない目標でなく、達成可能な仕組みになっています。日出クラブさんもロータリー賞を目指していただければと思います。
例えば地区大会には会員の半数以上が参加すると一つの目標達成とか、寄付金を何ドル行うとか、普通と思われるクラブレベルの目標で構いません。また達成したか否かの判定も各クラブで行いますので比較的行いやすいと思います。
私が所属している2720 JapanOKロータリーEクラブは初年度から2年目、3年目と3年続けて受賞しています。
またマイロータリーの登録に関してはオンラインアカウントが『N』となっている会員様は日本RI事務局に電話連絡し、一旦メールアドレスを削除していただき再度、登録していただければよろしいかと思います。
ほとんどの場合、名前のローマ字表記が会員登録されたローマ字表記と食い違っている場合が多い様です。
早水様、本日は分かり易いお話て有難うございました。本日はご無理を言って卓話をして頂き有難うございました。なかなか分かっていそうで説明できない話題です。また分からないことがありましたら宜しくお願い致します。
2022年10月23日(日)、日出町黒岩グランドにて第37回目となりますクラブ旗争奪少年野球大会が開催されました。
年間プログラムでは、9月18日の予定でしたが、運悪く台風14号の直撃を受けまして、一旦は中止となりました。その後、日出町少年野球連盟からの強い要望を受けまして、再度の開催となりました。
当日は、気持ちの良い秋空のもと、爽やかさを満喫しながらの大会運営となりました。
毎年ながら、少年少女の一切手を抜かない真剣なプレイに私達日出RCのメンバーも大いに魅了されました。この大会は、地域青少年の健全な育成を強く願い、微力ながら継続していきたいクラブの大切な青少年奉仕活動です。
開会式 | 選手宣誓 |